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第 1 回ごはんソムリエフォローアップ研修会開催は… 続きを読む »第 1 回ごはんソムリエフォローアップ研修会開催は応募定員に達しましたので、募集を締め切りました。応募受付完了者には、直接、詳細のご案内を致します。 たくさんのご応募、有難うございました。

ごはんソムリエ認定者登録の内容変更ある方は、内容変… 続きを読む »ごはんソムリエ認定者登録の内容変更ある方は、内容変更用紙に記入の上、 （社）日本炊飯協会まで、メールまたはFAXにて送付下さい。

【お問い合わせメールアドレス変更のご案内】本日より… 続きを読む »【お問い合わせメールアドレス変更のご案内】本日より、協会への お問合わせメールアドレスを変更させていただきます。

平成２１年１０月５日に、HACCP手法支援法の基本… 続きを読む »平成２１年１０月５日に、HACCP手法支援法の基本方針が改正された事にともない炊飯協会の「高度化基準」を改定しました。あわせて、炊飯加工品（おにぎり、まき寿司、いなり等）も、炊飯製品に含まれるよう申請を行い認可されました。